🔸Special Cheesecake Course 🍰✨
🔸دورة التشيز كيك المخبوز المميزة 🍰✨
دورة شاملة لتعليم التشيز كيك المخبوز الكريمي على اصوله بطرق سهله
و مميزه تليق بمشاريعكم
تعتبر دورة تعليميه من الصفر وتفيد المبتدىء و صاحب الخبره .
🔸محاور الدورة :
1 / تشيز كيك كريم برولية التوت + تشيز كيك برولية كلاسيك
2 / تشيز كيك الشوكولاتة ( النوتيلا )
3 / تشيز كيك ماربل الفانيلا و الشوكولاتة
4 / تشيز كيك الزعفران و الزهر
5 / تشيز كيك بقلاوة الفستق و التوت
6 / تشيز كيك الفستق الكلاسيك
7 / تشيز كيك السينبون
8 / تشيز كيك كيكة السولتيد كراميل
9 / تشيز كيك التوت الازرق و الليمون
10 / تشيز كيك وايت موكا
11 / تشيز كيك التمر و التين
12 / تشيز كيك جوز الهند و المانجو
13 / تشيز كيك باونتي ( جوز هند و شوكولاتة )
14 / تشيز كيك باشن فروت و التوت احمر
15 / تشيز كيك الليمون و الميرانق الايطالي
16 / تشيز كيك الفراولة و الورد
- تشيز كيك سان سباستيان بنكهتين :
17 / سان سباستيان فانيليا ،
18 / سان سباستيان تيراميسو الشوكولاتة
19 / تشيز كيك سنيكرز
20 / تشيز كيك بانوفي ( الموز و الكراميل بالبيكان المحمص )
🔸المحاور الجانبيه للحشوات و التزيين :
- طريقة عمل البسكويت المنزلي الخاص بالتشيز بنكهات متعدده :
( فستق ، توت ، كلاسيك ، شوكولاتة ، قهوة , التين و التمر )
- تعليم عمل حواف احترافيه للتشيز كيك
🔴 جميع الصوصات مبتكرة و غير مكررة 🔴
- جاناش الشوكولاتة للحشوات و التزيين
- جاناش الشوكولاتة السائل للتغطيات
- جاناش النوتيلا
جاناش الكراميل للتغطيات
- برالين الفول السوداني
- صوص الكراميل
- صوص سولتيد كراميل
- صوص الفراوله بالورد
- صوص التوت
- صوص المانجو
- صوص باشن فروت
- صوص الليمون
- ميرانق الليمون
- كريمة وايت موكا
- كيكة سولتيد كراميل
- كريمة التشيز كيك بالمهلبيه
- كريمة التشيز كيك للتغطيات
- كريمة تشيز الايسكريم بدون زبدة للتزيين بأكثر من نكهة
♦️ جميع انواع التشيز سيتم عملها بالحجم الميني و الحجم الكبير ♦️