- دورة السويس رول الأنيق 🩵.-
- Elegant Swiss Roll Cake’s 🩵.-
📍دورة متخصصه لجميع انواع السويسرول الأسفنجي و المخملي و الياباني و الكرانشي ، في هذي الدورة سنتعلم اهم اسرار السويس رول بجميع انواعه و بـ 5 تكنيكات مختلفة تناسب مختلف الأذواق 💖
وهذا ما سنتعلمه معاً بهذه الدورة الاحترافية و التعليمة لجميع الفئات محترف و مبتدىء و تعتبر دورة تعليمية من الصفر .
🔹في مقدمة الدورة يتم تقديم دروس تأسيسية لنجاح السويس رول :
- عمل السويس رول بتكنيكات مختلفة و نكهات مختلفة :
1 / طريقة عمل السويس رول الياباني .
2 / طريقة عمل السويس رول التقليدي المخملي .
3 / طريقة عمل السويس رول الأسفنجي الرفيع .
4 / طريقة عمل السويس رول الكرانشي .
5 / طريقة عمل السويس رول الباڤلوڤا .
6 / شرح تفصيلي لطريقة تحضير جميع انواع السويس رول بشكل صحيح و مبسّط و بطرق ناجحه للمبتدأ و المحترف 💯.
7 / طريقة لف السويس رول الصحيحة بأكثر من طريقة .
8 / طريقة خبز السويس بقشرة لامعه ثابته .
9 / تعلم صنع الحشوات من الصفر بطرق سهله و مبسطه و متنوعه لمختلف الأذواق ، و تستخدم لجميع أنواع الحلويات .
🔹أنواع و نكهـــاآت السويس رول بتكنيكات متعددة :
1 / سويس رول الكلاسيك
2 / سويس رول الفستق والتوت
3 / سويس رول الكراميل
4 / سويس رول التفاح المكرمل و التونكا
5 / سويسرول الشوكولاتة
6 / سويس رول البلوبيري
7 / سويس رول جوز الهند و الاناناس
8 / سويس رول الليمون و الميرانق الأيطالي
9 / سويس رول ماربل الفانيلا و الشوكولاتة ( التايقر )
10 / سويس رول ماربل دبل تشوكلت
11 / سويس رول الباڤلوڤا بالفواكة
12 / سويسرول التيراميسو
13 / سويس رول الزعفران و الورد
14 / سويس رول الزعفران و الهيل
15 / سويس رول المانجو و الفراولة
16 / سويس رول وايت موكا الكلاسيك
17 / سويس رول القهوه بالشوكولاتة و الكراميل
18 / سويس رول مونستر ( بالشوكولاتة و الاوريو )
19 / سويس رول الموند ( اللوز )
20 / سويس رول السينمون
21 / سويس رول ريدڤلڤيت بالتشيز كيك
22 / سويس رول القرع و الجوز
23 / ساندويتش السويس رول بنكهات متنوعة
♦️مهم♦️
سيتم عمل السويس رول بأحجام مختلفه و متنوعه
سيتم عمل السويس رول بالحجم الميني لبعض الوصفات
سيتم عمل هرم السويس رول بهذي الدورة
سيتم عمل السويس رول العامودي ك كيكة دائرية بتغطيه كامله
🔷من اهم المحاور هي المحاور الجانبية للدورة وهي :
( حشوات وكريمات وصوصات السويس رول وهي ما يميز الدورة )
🔹كريمات الحشوات :
- كريمة الخفق و شرح الفرق بين الحيواني والنباتي
- كريمة الايسكريم بالفانيلا
- كريمة الايسكريم بالكراميل
- كريمة الفانيلا
- كريمة التيراميسو
- كريمة التشيز كيك الخاصة بالسويس رول
- حشوة اللوز
- بودرة الكراميل
- كريمة الليمون
- كريمة الميرانق الايطالي
🔹أنواع الجاناش للحشوات و التزيين :
- جاناش الشوكولاتة للحشوات
- جاناش الشوكولاتة للتغطيات
- جاناش الفانيلا
- جاناش البلوبيري
- جاناش التوت الأحمر
- جاناش القرفه و التونكا
- جاناش الورد
- جاناش السينمون
- جاناش الوايت موكا
- جاناش القهوة
- جاناش الفراوله
- جاناش الكراميل
- جاناش الريدفلفيت
- جاناش الكوكيز
🔹انواع صوصات الفواكة المستخدمه في جميع انواع الحلويات يتم تحضيرها من الصفر :
- صوص التفاح المكرمل
- صوص الاناناس
- صوص التوت الازرق
- صوص التوت الاحمر
- صوص الفراولة
- صوص المانجو
- صوص الزعفران
- صوص الليمون
🔹تغطيات متنوعة :
- جليز الكراميل
- جليز الريلفلفيت
- جليز اللوز و القرفة
- كرامبل اللوز للتغطيات
🔹توضيح أهم متطلبات الدوره ذات الجودة العاليه و بدائلها.
تعليم تحضير و خبز السويس رول للمبتدئة و المحترفة بأقل الامكانيات .
🔹تعليم ادق التفاصيل ابتداءًا من تحضير المكونات حتى الانتهاء من الخبز و التزيين .
🔹الدورة ليست فقط وصفه تقدم لكم ،
الدورة تعلمك اساسيات خبز و تحضير السويس رول بأحجام مختلفة و بجميع انواع النكهات و الحشوات و بطريقة مضمونه وناجحة 💯
🔹نتعلم تجنب فشل السويس رول و ضمان نجاح العمل فيه بشكل سلس و سهل و غير معقد و بجودة عاليه جدا و توضيح اهم اسباب نجاح و فشل الكيك لكل مشتركة .
🔹وصفات ناجحه و مميزه لمشاريعكم 💯.
🔹اشراف دائم و متابعه لجميع المشتركات حتى الاحتراف .
🖇 متاح الأشتراك للنساء فقط .
📲 تقام الدوره اونلاين عن طريق برنامج الواتس اب والتليجرام ، بفيديوهات HD
🔹يتم اضافة المشتركات على قناة خاصة للدروس في التيليجرام .
🔹واضافة المشتركات في قروب على برنامج الواتس اب للمشاركات والتطبيقات والنقاشات .
📍الأشتراك مفتوح لجميع دول العالم 🗺 .
🔹 مدة العمل على الدورة سنة كامله ومتاح الاشراف حتى بعد انتهاء مدة الدورة .
محتوى محفوظ لك مدى الحيـــاهٌ .
🔹قيمة الدوره 590 سعودي 🇸🇦
لايتم التسجيل والأشتراك الا بعد التحويل و ارفاق نسخه من التحويل مع اسم المحول و اسم المشتركه
🖇
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
بنود الأشتراك :
📌مهم جدا لأي مشتركه تقوم بالأشتراك بدوراتي تحافظ على محتوى الدوره و عدم نشره لصديق او غيره من الاشخاص وعدم طرحه ك دورات غير محللين و لا مباحين بنشرها ..
🔹اي نشر لمحتوى الدورة يعرضك للمسائلة القانونية
📌في حال كان اشتراكك بالدورة لغرض نسخ المحتوى و طرحة ك دورات خاصه فيك عدم الاشتراك معاي ، و احترام جهدي و تعبي و طرحي داخل الدوره ،
مع تمنياتي للجميع بالتوفيق و النجاح ❤️
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴