FANCY TART 💎 فانسي تارت
📍دورة تعليمية متخصصه لدراسة جميع انواع التارت ،
سيتم دراسة اهم اسرار التارت بجميع انواعه و بأحجام متنوعه من الحجم الكبير للميني .
دورة تعليمية من الصفر للمبتدىء و المحترف و بالأخص اصحاب المشاريع .
📍في هذا الكورس لن نتعلم طريقة تحضير التارت بل سيتم تعليمكم وصفات جانبية رئيسية تتضمن مخبوزات مثل Choux و صوصات و حشوات و كريمات متنوعه تناسب جميع الأذواق ، كونوا واثقين راح تتعلمون مجموعة دورات بداخل دورة التارت .
📍من اهم اسرار التارت انه يكون خفيف و ترف و نكهته مميزة
وهذا اللي ركزت عليه بهذا الكورس راح تتعلمون وصفات سهله و بسيطه جدا بنفس الوقت ذات جودة عالية و طعم رائع .
🔸المحاور الرئيسية المستخدمة لكل الاصناف بالدورة :
1 / تارت التفاح واللوز والكراميل
2 / تارت الفراولة و الفانيلا
3 / تارت التوت الأزرق
4 / تارت التين و البيكان
5 / تارت البيكان الكلاسيك
6 / تارت الخوخ
7 / تارت الشوكولاتة و الرازبيري
8 / تارت كريم برولية
9 / تارت جوز الهند بنكهتين ( فانيلا و شوكولاتة )
10 / تارت كرانشي الشوكولاتة
11 / تارت الليمون و النعناع
12 / تارت البندق بالشوكولاتة
13 / تارت التوت الأحمر
14 / تارت الكيوي و الفستق
15 / تارت المانجو
16 / تارت الكراميل و الشوكولاتة ( المليونير )
17 / تارت البراونيز دبل تشوكلت
18 / تارت التشيز كيك المخبوز بالفواكة المشكلة
19 / تارت باشن فروت و مارشيملوا
20 / تارت مخبوزات الشو بنكهتين ( فانيلا و شوكولاتة )
21 / تارت اللوز الكلاسيك
22 / تارت الفول السوداني و الفراولة
23 / تارت البرتقال و القرفة
24 / تارت الشوكولاتة و البرتقال
25 / تارت السينمون
26 / تارت البندق الكلاسيك
27 / تارت التيراميسو
28 / تارت الماربل
29 / تارت التمر
30 / تارت الكاسترد
♦️كل وصفة سيتم طرحها بأكثر من حجم و بأكثر من طريقة للتزيين♦️
🔷محاور جانبية :
1 / ( أنواع الكيك ) :
🔹طريقة عمل الكيك ( كريمة التارت ) بعدة نكهات
( كلاسيك ، شوكولاتة، فستق ، بندق ، جوز هند ، بيكان ، برتقال ، ليمون ، لوز )
🔹طريقة عمل الكيك الأسفنجي الخاص بالتارت بأكثر من نكهة
( كلاسيك ، شوكولاتة ، فستق ، التمر و الحليب المحموس )
🔹طريقة عمل البراونيز
🔹طريقة عمل عجينة الشو بنكهتين فانيلا و شوكولاتة ( Choux Paste )
🔶 2 /( الصوصات ) :
طريقة عمل المربى من الصفر بأي فاكهة تفضلونها ؛
صوص التين
صوص التوت الأحمر
صوص التوت الأزرق
صوص الخوخ
صوص الفراوله
صوص المانجو
صوص البرتقال
صوص جوز الهند
صوص الليمون
🔶3 / ( الحشوات الداخليه ) :
صوص الكراميل الكلاسيك
صوص الكراميل بالحليب المبخر
حشوة كريم بروليه
برالين البندق و اللوز
برالين البيكان
برالين الفستق
برالين الفول السوداني
كريمة كريم برولية
كريمة كاسترد بارد
🔶4 / انواع الكريمو ( Crémeux ) بيتم عمله بنكهات متنوعه من ضمنها :
كريمو الفانيلا
كريمو باشن فروت
كريمو الكراميل
كريمو الشوكولاتة الدارك
كريمو البرتقال و الشوكولاتة الدارك
كريمو جوز الهند
كريمو المانجو
🔶5 / كريمات الحشوات و التزيين خالية من الزبدة :
( تحضير كريمات باردة خفيفة خاليه من الزبدة تستخدم للحشوات و التزيين و بثبات عالي )
كريمة الشانتي
التشيز كيك المخبوز الخاص بالتارت
كريمة المارشيملوا
جاناش الفانيلا
جاناش الشوكولاته
جاناش السينمون
جاناش الكراميل و الهيل
جاناش التوت
جاناش الفستق
جاناش جوز الهند
🔶6 / ( أنواع الجليز ) Mirror glaze :
جليز شفاف لامع
جليز الشوكولاتة
جليز الشوكولاتة البيضاء بألوان متعددة
جليز الكراميل
🔶7 / ( موس التشيز كيك البارد )
موس الفانيلا
موس الشوكولاتة
موس البندق و الشوكولاتة
موس التوت
موس الخوخ
موس الفراولة
🔶طريقة عمل الفيوتين المقرمش بنكهتين :
( فانيلا ، شوكولاتة )
🔹سنتعلم بعض الوصفات الخاصه لتزيين التارت المحضره من الصفر
🔸توضيح أهم متطلبات الدوره ذات الجودة العاليه و بدائلها.
تعليم تحضير و خبز التارت للمبتدئة و المحترفة بأقل الامكانيات .
🔸تعليم ادق التفاصيل ابتداءًا من تحضير المكونات حتى الانتهاء من الخبز و التزيين .
🔸الدورة ليست فقط وصفه تقدم لكم ،
الدورة تعلمك اساسيات خبز و تحضير التارت و المخبوزات بأحجام مختلفة و بجميع انواع النكهات و الحشوات و بطريقة مضمونه وناجحة 💯
🔸نتعلم تجنب فشل التارت و ضمان نجاح العمل فيه بشكل سلس و سهل و غير معقد و بجودة عاليه جدا و توضيح اهم اسباب نجاح و فشل التارت لكل مشتركة
🔸وصفات ناجحه و مميزه لمشاريعكم 💯.
🔸اشراف دائم و متابعه لجميع المشتركات حتى الاحتراف .
🖇 متاح الأشتراك للنساء فقط .
📲 تقام الدوره اونلاين عن طريق برنامج الواتس اب والتليجرام ، بفيديوهات HD
🔹يتم اضافة المشتركات على قناة خاصة للدروس في التيليجرام .
🔹واضافة المشتركات في قروب على برنامج الواتس اب للمشاركات والتطبيقات والنقاشات .
📍الأشتراك مفتوح لجميع دول العالم 🗺 .
✨✨✨ موعد ابتداء الدورة 6 فبراير ✨✨✨
🔹 مدة الدورة سنه كامل ومتاح الاشراف حتى بعد انتهاء مدة الدورة طوال السنه .
🔹 محتوى محفوظ لك مدى الحيـــاهٌ .
بمجرد اشتراكك يتم إضافتك بشكل مباشر بالدورة
مهم جدا التواصل واتس بعد الاشتراك و مشاركتنا رقم الطلب
🔸قيمة الدوره 985 سعودي 🇸🇦
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
بنود الأشتراك :
📌مهم جدا لأي مشتركه تقوم بالأشتراك بدوراتي تحافظ على محتوى الدوره و عدم نشره لصديق او غيره من الاشخاص وعدم طرحه ك دورات غير محللين و لا مباحين بنشرها ..
🔸اي نشر لمحتوى الدورة يعرضك للمسائلة القانونية
📌في حال كان اشتراكك بالدورة لغرض نسخ المحتوى و طرحة ك دورات خاصه فيك عدم الاشتراك معاي ، و احترام جهدي و تعبي و طرحي داخل الدوره ،
مع تمنياتي للجميع بالتوفيق و النجاح ❤️
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴